Sold By: Daisy Gin

Gänseblümchen-Gin

€7,90
Daisy Gin ist ein außergewöhnlicher Organic London Dry Gin, der im Keller einer traditionellen Schreinerei in Köln geboren wurde. Es ist ein Gin, bei dem die normalerweise dominanten Wacholdernoten gelernt haben, den aufregenden Aromen von Muskatnuss und Orangenblüten, Goji-Beeren und natürlich Gänseblümchen Platz zu machen.

Um die wachsende Nachfrage zu befriedigen, wird die Produktion von einer traditionsreichen Brennerei übernommen, der Brennerei Ehringhausen E.K., einem Familienunternehmen im Münsterland. Unter der Obhut der dritten Generation werden hier ausschließlich Bio-Spirituosen gebrannt. Dabei ist der Prozess zu 100 % CO2-neutral: Die Abfälle, die bei der Alkoholproduktion anfallen, werden zum Betrieb der hauseigenen Biogasanlage genutzt.

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