Das ist Dr. Jaglas.

Die Geschichte hinter der Marke

Gedanken hinter der Marke

Mit unseren Kräutern stellen wir sicher, dass vor allem Wurzeln, Rinden, Blätter und Früchte verwendet werden, die für ihren natürlichen Gehalt an Bitterstoffen bekannt sind.

Dr. Christina JaglasGründer von Dr. Jaglas

Sustainability Mission

Moderne Bitter

Wenn Sie ein Feinschmecker sind, haben Sie vielleicht den Markennamen Dr. Jaglas in einem oder anderen Lebensmittelmagazin, auf Blogs rund um die Mixologie und in Ihrer Lieblingsbar oder Gourmet-Restaurant aufgenommen.Dr. Jaglas ist das Familienunternehmen, das von der studierten Apothekerin Dr. Christina Jaglas gegründet wurde, die aus ihren alten Rezepten für Kräuterbittere eine moderne Digestif-Marke gemacht hat.

Während der apothekische Stil für das neue Kombi-Modell in den Flaschen praktisch ist, bilden die medizinischen Rezepte die Grundlage der Marke.Sie kommen mit einem eingebauten Versprechen von hoher Qualität in Reinheit und Konzentration der Hand-Mazerierten Kräuter.Die Kräuter sind mit dem deutschen 8216;Arzneibuch Quali2228t;(d.h. der Qualität des Arzneibuchs) zertifiziert worden, was die höchstmögliche Zertifizierung für Kräuter darstellt.Die Bitter werden ohne zusätzliche Zusätze wie Farben oder Aromen hergestellt.Besonders Kräuter, Wurzeln, Früchte und Blätter sind reich an natürlichen Bittern.Was sehr theoretisch und abstrakt klingt, wirkt im besonderen und intensiven Geschmack der Bitter, verstärkt durch den Aromastreibalkohol.Darüber hinaus hat es eine sehr persönliche Geschichte: Es begann als das Signatur-Produkt “ – – – – „Kloster-Elixir“ –, von der Jagla-Familienapotheke, die nicht nur als medizinische Beruhigungsmittel, sondern auch als Delikatesse für Freunde und Familie appellierte.Das Rezept wurde weiter in die Verdauung, das Artischokelelixier und später als Ginseng-Elixier neu erfunden.Da der Dr. Jaglas Bitter sich irgendwo in der Mitte zwischen klassischen Bitter und Herzensangel befindet und dabei eine viel höhere Qualität als vergleichbare Produkte aufweist, war es die perfekte Basis, um eine Getränkemarke herum zu bauen.Als Dr. Christina Jaglas eine Studentin war, genoss sie gelegentlich ihre familiären Bitterkeit mit Freunden, bevor sie auf eine Party ging.In diesem Kurs erkannte sie das Potenzial der Bitter auch für jüngere Generationen.Und es hat sich als richtig erwiesen.Dr. Jaglas startete in 2015 und arbeitete seitdem mit einer der größten Zeitungen in Deutschland in den USA mit der "Die Zeit" zusammen.Die Berliner Marke lancierte außerdem einen zuckerfreien Gin, einen alkoholfreien Hibiskus-Aperitif in Zusammenarbeit mit dem Unternehmen "(Nr.821616;Am Tacheles 822OPO; und ein Glühwein-Elixier.

Produkt Spotlight: Artischoken Elixier

Alle Dr. Jaglas Bitter überzeugen mit einem tollen und außergewöhnlichen Geschmack, mit einer hohen Qualität und einem besonderen Design, aber unser Team ist am liebsten mit dem ""(2b8217; Artischocken-Elixir";"Artischocken-Elixir";"Kombielixir"; Artischocken-Elixier.Neben Artischocken besteht das Elixier aus Enzianwurzel, gewöhnlichem Centaury, Kardamom, Ingwerwurzel, Muskatnuss sowie Lavendel und Safran (u.a.).Wir lieben es, die Artischocke bitter mit einer Auswahl von Käse oder dunkler Schokolade zu paaren und auf Eis zu trinken.Aber auch als Aperitif oder Cocktail wirkt das Artischockenelixier!Wer es besonders mag, kann eine Version mit Buttermilch, Agave Sirup und Rote Beete-Saft probieren.Für Liebhaber der eher klassischen Mixologie, eine Neguroni mit Artischokelelixier, könnte der Dr. Jaglas Gin und Wermouth die richtige Wahl sein.